FABRICANT EXTRAITS DE PLANTES BIO – ORGANIC PLANTS EXTRACTS
EXPERT DES HYDROLATS ET EAUX FLORALES BIO

Fondateur
MARC STEINMETZ
Docteur en pharmacognosie
20 ans d’expérience dans l’extraction végétale
LABOVALLÉE au coeur de la nature
Situé dans le sud de la France, dans la Drôme, au plus près des cultures de plantes aromatiques et médicinales

MARC STEINMETZ

DOCTEUR EN PHARMACOGNOSIE

20 ans d’expérience dans l’extraction végétale

Chercheur et industriel, avec une expérience reconnue de plus de 20 ans dans le secteur de la phytothérapie et des extraits de plantes BIO, Marc Steinmetz a fondé LABOVALLÉE pour mettre son expertise en phytochimie au service de ses clients.

Cette expertise, acquise dans la cosmétique, le complément
alimentaire, la pharmacie et le secteur vétérinaire, permet à
LABOVALLÉE de proposer une large gamme d’ingrédients
BIO et naturels à base de plantes.

Doté d’une double compétence dans la Recherche &
Développement et dans l’industrie, Marc Steinmetz
accompagne ses clients dans leurs projets d’innovation
végétale depuis le conseil, le sourcing et la création
d’extraits jusqu’à la production industrielle.

FABRICATION
EXTRAITS VÉGÉTAUX
BIOLOGIQUES

Spécialiste des hydrolats bio et des eaux florales bio

COSMÉTIQUE – COMPLÉMENT ALIMENTAIRE – ALIMENTAIRE – VÉTÉRINAIRE

Fort de partenariats avec des producteurs de plantes aromatiques et médicinales certifiées biologiques, LABOVALLÉE dispose d’un savoir-faire unique et fabrique une large gamme d’extraits de plantes liquides et d’ingrédients naturels.
Implanté dans la vallée de la Drôme, LABOVALLÉE privilégie les approvisionnements locaux et s’implique dans de nombreux projets de mise en culture.

Spécialiste des hydrolats bio et des eaux florales bio

NOS ATOUTS

grande flexibilité et réactivité

Notre réseau de producteurs locaux, en France et à travers le monde, associé à notre expertise industrielle, vous garantit une traçabilité complète afin de vous proposer des hydrolats répondant à toutes vos exigences de qualité et de stabilité.

Nos installations, respectant les flux des Bonnes Pratiques de Fabrication, et nos outils industriels nous permettent de maîtriser l’ensemble des étapes de filtration et de conservation dans des conditions de qualité les plus rigoureuses.
Nous disposons d’une grande flexibilité et réactivité pour nous adapter à tous vos besoins (délais, volumes,…)

HYDROLATS
Eaux florales

HYDROSOL
FLORAL WATER

Nos hydrolats sont obtenus par hydro-distillation de plantes fraiches ou sèches.

Nous proposons différentes qualités d’hydrolats, répondant au cahier des charges de l’Agriculture Biologique et COSMOS.

  • Hydrolats BIO sans conservateur
    Produits issus de l’agriculture biologique certifiés par ECOCERT FR-BIO-01
  • Hydrolats certifiés COSMOS avec conservateur
    Certifiés biologiques par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS disponible sur https://COSMOS.ecocert.com

Nos systèmes de conservation sont :
– Sorbate de potassium – Benzoate de sodium – Acide citrique
– Geogard 221
– Leucidal

LABOVALLEE s’adapte également à toutes demandes de conservation spécifique

Notre gamme standard

Nous sommes à votre écoute pour toute demande de disponibilité et d’hydrolats hors catalogue

 

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Nos autres extraits végétaux

Grâce à notre expertise pluridisciplinaire et notre très large réseau de producteurs, fournisseurs, et façonniers, nous pouvons répondre à vos besoins en matières premières végétales spécifiques . Ces produits sont disponibles sur demande.

HUILES VEGETALES BIO

MACERATS HUILEUX

HUILES ESSENTIELLES BIO

EXTRAITS à façon

  • matières premières végétales : plantes sèches et fraiches
  • extraits hors gamme : extraits liquides, extraits secs
  • extraits concentrés
  • spécialités : sirops, sprays, compléments alimentaires…
  • produits de la ruche : propolis…
  • extraits supercritiques…

 

Nous sommes à votre écoute pour toute demande de disponibilité et de faisabilité

 

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RECHERCHE & DÉVELOPPEMENT

CONSULTING

RECHERCHE & DÉVELOPPEMENT

Des solutions sur mesure

LABOVALLÉE vous conseille et vous accompagne tout au long de vos projets de développement  d’extraits végétaux.
Notre savoir faire s’applique à toutes les étapes de la R&D jusqu’à l’industrialisation :

  • Sélection de matières premières végétales en fonction de vos exigences (teneur en principes actifs, famille botanique, filières identifiées)
  • Études bibliographiques
  • Recherche et sélection de fournisseurs
  • Formulation
  • Développement de process d’extraction (choix de solvants, type d’extraction, ratio P/E, dosage, teneur en principes actifs, …)
  • Essais pilote et transposition industrielle
  • Rédaction des spécifications et dossier réglementaire

LABOVALLÉE dispose de liens privilégiés avec des Laboratoires de Recherche Universitaire notamment avec la Faculté de Pharmacie de Strasbourg.

CONSULTING / AUDIT

vous guider à tous les stades de la vie de votre entreprise

  • Développement industriel : aménagement de vos locaux, développement de process industriel
  • Investissement : choix des outils de production, d’analyse , sélection des prestataires, rédaction des cahiers de charges
  • Dossiers scientifiques : bibliographie, analyse, bulletin d’analyse, dosage
  • Support règlementaire

Merci de nous consulter pour toute demande spécifique

 

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NOS EXIGENCES QUALITÉ

Garantir une traçabilité totale depuis la sélection des matières premières jusqu’aux produits finis

NOS PRODUITS

Nos matières premières, certifiées biologiques , sont rigoureusement sélectionnées et favorisent les filières locales,
De nombreux critères sont vérifiés pour valider leurs qualités (macroscopiques, physico-chimiques, organoleptiques, chromatographiques, microbiologiques).

La qualité des produits in process et des produits finis respecte des spécifications internes, clients ou réglementaires.

Chaque ingrédient est analysé et fourni avec un bulletin d’analyse.

NOS INSTALLATIONS

Notre site de production est conçu selon les flux des BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication), intégrant des « salles propres » et un laboratoire de contrôle qualité.

NOS CERTIFICATIONS

Certification AB (Agriculture Biologique) / ECOCERT FR-BIO-01

Certification COSMOS par ECOCERT Greenlife suivant le référentiel COSMOS disponible sur https://COSMOS.ecocert.com

LABOVALLÉE est également engagé dans une démarche de certification HACCP

INNOVATION

Au Cœur de l’innovation végétale

PROJETS DE RECHERCHE

INNOVANTS

LABOVALLÉE mène de nombreux projets de Recherche et Développement en association avec des Laboratoires Universitaires, notamment la Faculté de Pharmacie de Strasbourg.
Nous développons de nouveaux process d’extraction et de stabilisation afin de proposer des extraits biologiques innovants, objectivés et écoresponsables.

DÉMARCHE

D’INNOVATION

LABOVALLÉE est soutenu, dans sa démarche d’innovation liée à l’excellence de ses projets de recherche, par la BPI (Banque Publique d’Investissement )

RÉCOMPENSE

INNOVATION

LABOVALLÉE a été promu Lauréat 2017 BIO’INNOV par Le CLUSTER BIO pour le développement d’actifs végétaux dans le secteur vétérinaire.

Acteur reconnu et récompensé pour son expertise et ses compétences techniques, LABOVALLÉE est votre interlocuteur privilégié dans vos projets de développement.

 

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OrganicsCluster
BPIFrance
BioInnov

Notre infrastructure

Salles de production

Les salles de production respectent les flux BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication ) afin d’assurer la qualité des extraits.

laboratoire
de Contrôle Qualité

Le laboratoire de Contrôle Qualité permet de vérifier la conformité des matières premières et des produits finis selon les cahiers des charges réglementaires et clients.

Éco
Construction

Notre bâtiment respecte les normes environnementales les plus avancées en terme d’écoconstruction et d’économie d’énergie (isolation, chauffage au bois, phyto-épuration des eaux pluviales).

LABOVALLÉE est implanté au sein de l’Ecosite d’Eurre, dans la Vallée de la Drôme et au cœur de la Biovallée.

Porté par la Communauté du Val de Drôme, L’Ecosite est une véritable référence en terme de développement durable au niveau national et international.

Il regroupe une pépinière d’entreprises innovantes et dispose d’une situation géographique idéale au cœur des zones de productions et de récoltes de plantes médicinales et aromatiques.

Avec le soutien financier

Nos Valeurs

Éthique et développement durable

LABOVALLÉE défend, à travers ses produits et son implantation au sein d’un territoire rural , des valeurs éthiques et de développement durable .

TERRITOIRE
BIO

Nous sommes situés au cœur de la Biovallée qui s’étend sur plus de 100 communes dans la vallée de la Drôme. Biovallée a pour vocation de faire de ce territoire, un modèle unique de gestion et de valorisation de ses ressources. Avec déjà plus de 30 % des surfaces agricoles certifiés biologiques, l’objectif est d’atteindre les 50 % d’ici 2020. LABOVALLÉE s’inscrit entièrement dans cette démarche en adhérant à la charte Biovallée.

PRODUCTEURS
LOCAUX

LABOVALLÉE favorise et contractualise ses approvisionnements auprès de producteurs locaux et avec des partenaires, engagés également, dans la valorisation de l’agriculture biologique.

Traçabilité

LABOVALLÉE s’investit dans des projets de mise en culture de plantes aromatiques et médicinales en apportant son expertise végétale afin de répondre aux exigences de qualité des matières premières.
LABOVALLÉE garantit ainsi la traçabilité et la qualité de ces ingrédients naturels.

Projets
collaboratifs

Nous valorisons les espèces végétales locales pour nos programmes d’innovation .

LABOVALLÉE s’implique dans de nombreux projets collaboratifs avec des producteurs et des acteurs associatifs locaux, tel que l’installation d’ une distillerie commune.

engagements
bio

LABOVALLÉE est membre de Biovallée et du Cluster BIO

Produits certifiés par ECOCERT